pc2.8走势在线预测神测预测-广东台山“菜花”上市 市民尝鲜正当时
发表于：2024/11/24 20:04:01
中新网江门11月24日电 题：广东台山“菜花”上市 市民尝鲜正当时
作者 李晓春 郭军
“都斛今年秋季种植的菜花，已陆续上市，喜欢吃的市民可抢鲜品尝。”近日，广东台山市都斛镇农业农村办公室主任梁家杰表示，台山菜花有生长快、上市早的优势，仅都斛镇每年种植菜花面积就超千亩。
据清光绪十九年(1893年)《新宁县志》卷八《舆地略下·物产·蔬品》记载：“近年得诸外洋，又一种曰‘椰菜花’，形如鸡冠，淡青黄色，大可如斗”。台山的椰菜花，简称菜花，有花大如盆、色白似玉、味甜脆口等特点，在都斛、四九、冲蒌、斗山等镇种植最广。《台山市都斛镇志》(2006年)写道，“新中国成立后，都斛供销社设有果菜收购站。秋冬季节收购农民生产的菜花，用竹笠包装，销往穗港澳等地”。
